Name: Browie Saludable al Microondas (Lékué)
Yield: 417.1 gramos
Ingredients: 1 unidad comercial de yogur, entero, natural (125 g); 6 unidades sin cáscara de nuez, cruda (30 g); 6 unidades medianas de dátil, sin hueso (66 g); 4 cucharadas soperas colmadas de harina de avena (92 g); 2 unidades medianas de huevo de gallina, entero, crudo (100 g); 20 gramos de cacao puro (Mercadona)

Ingredientes

o1 unidad comercial de yogur, entero, natural (125 g)

o6 unidades sin cáscara de nuez, cruda (30 g)

o6 unidades medianas de dátil, sin hueso (66 g)

o4 cucharadas soperas colmadas de harina de avena (92 g)

o2 unidades medianas de huevo de gallina, entero, crudo (100 g)

o20 gramos de cacao puro (Mercadona)

Método de preparación

Picar las nueces y los dátiles en una picadora.

Añadimos los dos huevos, la cucharada pequeña de levadura royal, las 4 cucharadas soperas de harina de avena integral, las dos cucharadas soperas de cacao puro y por último el yogur.

Batimos toda la mezcla hasta que quede homogénea y añadimos al recipiente Lékue. Partimos una nuez en trocitos y esparcimos por encima. Cerramos el estuche.

Metemos en el microondas 4 minutos a máxima potencia.

Dejamos el estuche en reposo sin abrir 4 minutos.

Servir y disfrutar!!

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (104 g)	% DDR
Energía	218 kcal	227 kcal	11 %
Proteína	10 g	10 g	20 %
H. Carbono	26 g	27 g	10 %
Azúcares	12 g	13 g	14 %
Grasa	8 g	8 g	12 %
Grasas saturadas	2 g	2 g	8 %
Fibra alimentaria	4 g	4 g	15 %
Sodio	60 mg	63 mg	3 %

Recetas deIrene Álvarez Louzado

"Enamórate del proceso y los resultados llegarán"

Browie Saludable al Microondas (Lékué)

viernes, 06 de noviembre de 2020