Name: Salmón a la plancha con arroz ó ensalada fresca
Yield: 311.55 gramos
Ingredients: 3 porciones de filete de salmón (90 g); 1/2 taza de arroz cocido (94 g); 1 unidad pequeña de zanahoria, cruda (45 g); 1/2 taza de brócoli cocido (92 g)

Ingredientes

o3 porciones de filete de salmón (90 g)

o1/2 taza de arroz cocido (94 g)

o1 unidad pequeña de zanahoria, cruda (45 g)

o1/2 taza de brócoli cocido (92 g)

Método de preparación

Sazona el salmón con sal, pimienta y ajo, después ponlo en el comal a fuego lento.

coce las verduras y reserva

coce el arroz, midelo con 1 taza y sírvete la mitad de una tasa promedio.

sirve todo en un plato y acompaño con agua .

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (312 g)	% DDR
Energía	101 kcal	315 kcal	16 %
Grasa	3 g	10 g	15 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	0 %
Colesterol	16 mg	51 mg	17 %
Sodio	24 mg	75 mg	3 %
H. Carbono	10 g	33 g	11 %
Azúcares	1 g	2 g
Fibra alimentaria	1 g	4 g	15 %
Proteína	7 g	23 g

Recetas deGrecia Lizet Sánchez Figueroa

Lic. en Nutricion Grecia Sanchez

Salmón a la plancha con arroz ó ensalada fresca

sábado, 04 de mayo de 2019