Name: Pizza base brócoli
Yield: 200.0 gramos
Ingredients: 500 gramos de brócoli al ajillo; 1 unidad pequeña de huevo de gallina, yema, cruda (13 g); 2 undades pequeñas de huevo de gallina, clara, cruda (56 g)

Receta disponible en vídeo en @abocadostyle

Ingredientes

o500 gramos de brócoli al ajillo

o1 unidad pequeña de huevo de gallina, yema, cruda (13 g)

o2 undades pequeñas de huevo de gallina, clara, cruda (56 g)

Método de preparación

Triturar el brócoli , tamaño grano de arroz.

Mezclar todos los ingredientes

Poner la masa en papel de horno extendida con aprox 1,5 cm de grosor.

Hornear 10 min por cada cara.

Añadir los toppings al gusto como, verduras, champiñones, salsa de tomate casera, queso mozarrella, York o pollo

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (2 g)
Energía	97 kcal	2 kcal
Proteína	4 g	0 g
H. Carbono	4 g	0 g
Azúcares	4 g	0 g
Grasa	6 g	0 g
Grasas saturadas	1 g	0 g
Fibra alimentaria	3 g	0 g
Sodio	30 mg	1 mg

Recetas deLorena Gullón

Dietista

Pizza base brócoli

sábado, 07 de septiembre de 2019