Recetas de Antonio José Carrión Porcel

Entrenador personal

Nutricionista deportivo - Dieta flexible - Recomposición corporal

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Caldo de verduras con arroz y garbanzos

martes, 27 de noviembre de 2018
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Porciones
1
Ingredientes
o250 gramos de caldo de verduras "Aneto"
o50 gramos de taquitos de jamón curado
o100 gramos de garbanzos cocidos
o30 gramos de arroz integral, crudo
o150 gramos de mezcla de brócoli, coliflor, zanahoria y guisantes
o1 gramo de especias al gusto
o1/4 cuchara de postre de sal de mar (1 g)
Método de preparación
1.
Poner en el caldo de verduras o pollo a cocer todos los ingredientes hasta su completa cocción.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (582 g)% DDR
Energía65 kcal377 kcal19 %
Proteína5 g28 g56 %
H. Carbono7 g40 g15 %
Azúcares1 g6 g7 %
Grasa2 g9 g14 %
Grasas saturadas0 g2 g12 %
Fibra alimentaria1 g6 g23 %
Sodio45 mg264 mg11 %