Receitas deAna Filipa Alves

Nutricionista · 3359N

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Gelatina com queijo quark

Quarta-feira, 23 de Outubro de 2019
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Tempo de preparação
20 minutos

Sobremesa saudável, baixa em calorias e rica em proteína.

Ingredientes
ou300 gramas de queijo Quark 0,3% de gordura
ou28 gramas de gelatina Papaia Zero - Condi
ou1/2 unidade de papaia (346 g)
ou1000 gramas de água da torneira
Preparação
1.
Preparar a gelatina conforme indicado na embalagem. Juntar a saqueta de gelatina a 500ml de água a ferver e quando estiver bem dissolvido juntar 500ml de água fria.
2.
Deixar arrefecer e acrescentar o queijo quark batendo bem.
3.
Cortar a papaia em pedaços pequenos e juntar à mistura anterior.
4.
Levar ao frigorífico até solidificar.
Informação nutricional
Por 100 g% DR
Energia17 kcal1 %
Proteína2 g4 %
H. Carbono2 g1 %
Açúcares1 g2 %
Gordura0 g0 %
Gorduras saturadas0 g0 %
Fibra alimentar0 g1 %
Sódio4 mg0 %