Receitas deAna Filipa Alves

Nutricionista · 3359N

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Bolachas de mel e chocolate

Quinta-feira, 09 de Abril de 2020
Ingredientes
ou45 gramas de farinha de aveia
ou80 gramas de farinha de trigo integral
ou1/2 colher de chá de fermento em pó (4 g)
ou6 colheres de sopa de água morna
ou1 colher de sopa de sementes de Linhaça moídas
ou1 colher de sopa de mel (24 g)
ou3 colheres de sopa de açúcar amarelo (54 g)
ou2 colheres de sopa de azeite (14 g)
ou1/4 colher de chá de canela moída (1 g)
ou40 gramas de chocolate negro
Preparação
1.
Começa por misturar todos os ingredientes muito bem.
2.
Faz pequenas bolinhas e coloca num tabuleiro forrado com papel vegetal.
3.
Leva ao forno pré aquecido a 180ºC durante uns 15 minutos ou até as bolachas começarem a ficar com uma cor mais escura.
Informação nutricional
Por 100 g% DR
Energia405 kcal20 %
Proteína7 g14 %
H. Carbono60 g23 %
Açúcares27 g30 %
Gordura14 g20 %
Gorduras saturadas5 g24 %
Fibra alimentar6 g26 %
Sódio240 mg10 %