Receitas deAna Rita Freire

Nutricionista · 4520N

Gosto de pensar na nutrição como fonte de felicidade!

Panquecas de 3 ingredientes

quinta-feira, 04 de junho de 2020

Estas panquecas ficam super fofas e caso lhe queiras dar sabor podes sempre obtar pelas farinha de aveia com sabores (Myprotein, Prozis, Eunutrition) ou até adicionar canela, aroma de baunilha.

Ótima opção para um pequeno-almoço ou lanche, adicione fruta para complementar!

Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha inteiro cru (78 g)
ou2 colheres de sopa de iogurte natural/aromas
ou4 colheres de sopa de farinha de aveia
Preparação
1.
Misturar todos os ingredientes, até que se obtenha uma massa homogénea;
2.
Depois, colocar uma colher de chá de óleo de coco numa frigideira e retirar o excesso com papel de cozinha;
3.
Colocar a massa das panquecas, em lume médio-baixo e deixar cozinhar cerca de 3 minutos de cada lado.
Informação nutricional
Por 100 g% DR
Energia188 kcal9 %
Proteína11 g21 %
H. Carbono18 g7 %
Açúcares1 g1 %
Gordura7 g11 %
Gorduras saturadas2 g9 %
Fibra alimentar3 g11 %
Sódio63 mg3 %