Ana Magalhães Pereira

Ana Magalhães Pereira

Nutricionista · 2758N

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Ser saudável, hoje e sempre!

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About me

Sobre mim

Nutricionista 2758N ON
Licenciada em Ciências da Nutrição em 2014, e Mestre em Nutrição Clínica em 2016, pela FCNAUP
Possui o curso em Nutrição Avançada em Desporto pela Bwizer, estando no momento a concluir a Certificação em Nutrição Desportiva Avançada pelo Barça Universitas
É focada nas áreas de nutrição desportiva, emagrecimento e nutrição infanto-juvenil!

Procuro trazer-lhe uma consulta de nutrição diferenciada, com todos os materiais para ter resultados hoje e com todas as bases da educação alimentar para os manter para sempre! Conte comigo

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Guimarães

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Avenida D. João IV, nº466, 2º andar, sala 4

Guimarães

Clínica de Nutrição Drª Ana Magalhães Pereira

Av. D. João IV, nº466, 2º andar, sala 4, Guimarães

+351 91 643 7100

Com o início da época escolar, Setembro é sempre um mês de reorganização da rotina alimentar, em especial para os mais novos. Em período de pandemia, com mais limitações do que nos anos anteriores...

Gostava de saber mais sobre algumas áreas da saúde materna?Hoje com a Fisioterapeuta Raquel Jacinto da FisioBoom vamos desmistificar alguns mitos importantes na área: 1) O exercício físico é cont...

Bater os ovos.

Adicionar o xilitol à mistura dos ovos e incorporar.
Adicionar a farinha e a goma xantana e incorporar.
Adicionar a casca do limão triturada e incorporar.
Deve apresentar uma mistura homogênea e de cor suave.
Levar a um forno pré aquecido a 180ºC durante aproximadamente 35 minutos.

Porções: 12

Pré-aquecer o forno a 200ºC.

Bater as claras em castelo.
Reservar.
Numa taça bater as gemas, o xilitol, a farinha peneirada, e o fermento.
Adicionar o azeite e misturar até obter uma massa homogênea.

Adicionar aos poucos as claras, envolvendo na massa.
Dividir por formas pequenas/forma grande e levar ao forno durante aproximadamente 20 a 40 minutos (depende da forma escolhida).
Arrefecer antes de servir.

Porções: 15