Expandir
Blog
Receitas
Receitas de
Ana Magalhães Pereira
Nutricionista · 2758N
Por uma vida mais saudável, de forma descomplicada!
Creme de Couve Flor
quinta-feira, 28 de janeiro de 2021
pie_chart
Porções
8
Ingredientes
ou
300 gramas de couve-flor crua
ou
100 gramas de cebola crua
ou
50 gramas de cenoura crua
ou
250 gramas de abóbora crua
ou
10 mL de azeite
ou
Sal q.b.
ou
Pimenta q.b.
ou
Noz moscada q.b.
ou
Água
Preparação
1.
Cortar os hortícolas em pedaços e levar ao lume num recipiente com água suficiente para os cobrir, e temperar.
2.
Quando estiverem macios, adicionar um fio de azeite e triturar com ajuda de uma varinha mágica.
Informação nutricional
Por 100
g
Por porção
(216 g)
% DR
Energia
15 kcal
34 kcal
2 %
Proteína
1 g
2 g
3 %
H. Carbono
1 g
3 g
1 %
Açúcares
1 g
2 g
2 %
Gordura
1 g
2 g
2 %
Gorduras saturadas
0 g
0 g
1 %
Fibra alimentar
1 g
1 g
5 %
Sódio
380 mg
823 mg
34 %
Ver mais receitas