Receitas deAna Magalhães Pereira

Nutricionista · 2758N

Ser saudável, hoje e sempre!

Pudim de Chia

terça-feira, 19 de março de 2019
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Porções
2

NOTA: na base do pudim de chia pode adicionar café, cacau magro em pó, proteína em
pó, açaí em pó, ou substituir o leite por bebida vegetal ou bebida proteica ou iogurte.

Ingredientes
ou1/4 de chávena de sementes de chia (Aprox. 35g)
ou1 chávena de Leite magro ou bebida vegetal não açucarada (Aprox. 250mL)
Preparação
1.
Adicionar todos os ingredientes num frasco de vidro e tapar.
2.
Agitar o frasco um pouco a cada minuto, durante aproximadamente 10 minutos.
3.
Antes de colocar o frasco no frio deve verificar que todas as sementes estão totalmente incorporadas na bebida.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (143 g)% DR
Energia75 kcal107 kcal5 %
Proteína5 g8 g15 %
H. Carbono9 g13 g5 %
Açúcaresremoveremoveremove
Gordura4 g6 g8 %
Gorduras saturadas1 g1 g4 %
Fibra alimentar5 g7 g29 %
Sódio0 mg0 mg0 %