Receitas deAna Magalhães Pereira

Nutricionista · 2758N

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Quesadillas

Sexta-feira, 14 de Junho de 2019
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Porções
15
Ingredientes
ou80 gramas de farinha de trigo integral ou farinha de espelta integral
ou80 gramas de polvilho Azedo
ou1 colher de chá de fermento em pó (7 g)
ou150 gramas de leite Magro
ou1 colher de chá de azeite
ou1 colher de chá, fino de sal (7 g)
ou3 fatias de queijo flamengo fatiado magro (60g)
ouOregãos q.b.
Preparação
1.
Adicionar num recipiente apropriado todos os ingredientes, triturando de seguida com a varinha mágica.
2.
Após obter um creme homogéneo, colocar uma colher de sopa da massa numa frigideira bem quente.
3.
Quando borbulhar, virar a massa e rechear com queijo.
4.
Após o queijo começar a derreter, fechar a quesadilla e deixar terminar a cozedura.
5.
Repetir até terminar a massa.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (26 g)% DR
Energia215 kcal56 kcal3 %
Proteína7 g2 g4 %
H. Carbono33 g9 g3 %
Açúcares0 g0 g0 %
Gordura6 g2 g2 %
Gorduras saturadas0 g0 g0 %
Fibra alimentar2 g0 g2 %
Sódio1041 mg272 mg11 %