Receitas deAndreia Lopes

Nutricionista · 3742N

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Papas de aveia com claras

Quarta-feira, 29 de Abril de 2020
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Tempo total
15 minutos
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Tempo de preparação
5 minutos
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Porções
1
Ingredientes
ou25 gramas de farinha de aveia (ou flocos)
ou100 gramas de água
ou150 gramas de leite magro Continente
ou150 gramas de claras pasteurizadas
oucanela moída q.b.
ou1 pau de canela (3 g)
ou1 raspa de limão
Preparação
1.
Misturar a aveia e a água num tacho até não haver grumos (no caso da farinha de aveia).
2.
Adicionar o leite ou bebida vegetal ao preparado anterior, juntamente com o pau de canela e a raspa de limão e as claras.
3.
Cozinhar as papas em lume médio/brando, mexendo sempre até engrossar.
4.
Quando obtiver a consistência desejada, servir a gosto. Pode utilizar canela em pó, frutos oleaginosos, fruta...
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (438 g)% DR
Energia55 kcal242 kcal12 %
Proteína5 g24 g48 %
H. Carbono7 g30 g11 %
Açúcares3 g12 g13 %
Gordura1 g2 g3 %
Gorduras saturadas0 g1 g3 %
Fibra alimentar1 g5 g18 %
Sódio3 mg13 mg1 %