Receitas deAndreia Lopes

Nutricionista · 3742N

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Rolinhos de courgette

Sábado, 30 de Maio de 2020
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Tempo total
15 minutos
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Tempo de preparação
5 minutos

Uma forma diferente de cozinhar e servir courgette.

Ingredientes
ou1 unidade de courgette crua (332 g)
ou1 colher de sopa de azeite (7 g) - para colocar na frigideira
ouTemperos a gosto: pimenta em pó, alho em pó, sal...
Preparação
1.
Lavar muito bem a courgette com a casca e cortá-la longitudinalmente (se preferir pode rejeitar alguma da casca).
2.
Cozinhar numa frigideira antiaderente, temperando a gosto.
3.
Depois de cozinhada, enrolar as tiras de courgette e servir.
Informação nutricional
Por 100 g% DR
Energia37 kcal2 %
Proteína2 g3 %
H. Carbono2 g1 %
Açúcares2 g2 %
Gordura2 g4 %
Gorduras saturadas0 g2 %
Fibra alimentar1 g5 %
Sódio3 mg0 %