Receitas deAndreia Lopes

Nutricionista · 3742N

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Por uma alimentação deliciosamente saudável, promotora de saúde.

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Grão de bico tostado no forno

Quinta-feira, 23 de Julho de 2020
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Tempo total
20 minutos
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Tempo de preparação
5 minutos
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Porções
3

Uma opção de snack diferente ou mesmo acompanhamento para refeições principais.

Ingredientes
ou300 gramas de grão-de-bico cozido (demolhado)
ouTemperos a gosto: usei alho em pó, sal, orégãos.
ou1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)
Preparação
1.
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
2.
Colocar o grão de bico num tabuleiro antiaderente com o azeite, mexer bem e levar ao forno. Ir mexendo a cada 5-10 minutos.
3.
Servir a gosto, inserido numa refeição como almoço ou jantar ou como snack.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (103 g)% DR
Energia150 kcal154 kcal8 %
Proteína8 g8 g17 %
H. Carbono16 g17 g6 %
Açúcares1 g1 g1 %
Gordura5 g5 g7 %
Gorduras saturadas1 g1 g3 %
Fibra alimentar5 g5 g20 %
Sódio243 mg250 mg10 %