Name: Cuquinha integral de banana
Yield: 931.48 gramas
Ingredients: 3 unidades médias de banana (372 g com casca); 3 unidades de ovo de galinha (234 g); 100ml de Leite semi-desnatado ou desnatado; 1/4 de xícara de Oleo de Girassol (50ml); 1/2 xicara de Açúcar mascavo (75g); 1 xicara de Farinha de trigo Integral (120g); 1 xicara de Farinha de Aveia (120g); 1 colher de sopa de Fermento em pó (10g); 1 colher de chá de canela moída (3 g)

Ingredientes

ou3 unidades médias de banana (372 g com casca)

ou3 unidades de ovo de galinha (234 g)

ou100ml de Leite semi-desnatado ou desnatado

ou1/4 de xícara de Oleo de Girassol (50ml)

ou1/2 xicara de Açúcar mascavo (75g)

ou1 xicara de Farinha de trigo Integral (120g)

ou1 xicara de Farinha de Aveia (120g)

ou1 colher de sopa de Fermento em pó (10g)

ou1 colher de chá de canela moída (3 g)

Modo de preparo

Bata no liquidificador 2 bananas, os ovos, o leite e o óleo;

Depois, acrescente o açúcar e bata mais um pouco;

Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, a aveia e o fermento e acrescente a mistura do liquidificador, mexendo bem com uma colher;

Em uma forma média quadrada, untada e enfarinhada, coloque a massa e a banana restantes cortadas em rodelas finas por cima e a canela;

Leve ao forno quente por de 30 a 40 minutos. Desenforme depois de esfriar.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (78 g)	% DDR
Energia	204 kcal	158 kcal	8 %
Carboidratos	27 g	21 g	7 %
Proteína	6 g	5 g	7 %
Gordura	8 g	6 g	11 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	5 %
Fibra alimentar	3 g	2 g	8 %
Sódio	211 mg	164 mg	7 %

Receitas deBruna Reichert

Procuro tornar sua busca por um corpo saudável um caminho fácil e prazeroso.

Cuquinha integral de banana

quinta-feira, 06 de setembro de 2018