Receitas deBruna Reichert

Nutricionista · CRN2 10727

Procuro tornar sua busca por um corpo saudável um caminho fácil e prazeiroso.

Arrow
Printer

Cuquinha integral de banana

Quinta-feira, 06 de Setembro de 2018
pie_chart
Porções
12
Ingredientes
ou3 unidades médias de banana (372 g com casca)
ou3 unidades de ovo de galinha (234 g)
ou100ml de Leite semi-desnatado ou desnatado
ou1/4 de xícara de Oleo de Girassol (50ml)
ou1/2 xicara de Açúcar mascavo (75g)
ou1 xicara de Farinha de trigo Integral (120g)
ou1 xicara de Farinha de Aveia (120g)
ou1 colher de sopa de Fermento em pó (10g)
ou1 colher de chá de canela moída (3 g)
Modo de preparo
1.
Bata no liquidificador 2 bananas, os ovos, o leite e o óleo;
2.
Depois, acrescente o açúcar e bata mais um pouco;
3.
Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, a aveia e o fermento e acrescente a mistura do liquidificador, mexendo bem com uma colher;
4.
Em uma forma média quadrada, untada e enfarinhada, coloque a massa e a banana restantes cortadas em rodelas finas por cima e a canela;
5.
Leve ao forno quente por de 30 a 40 minutos. Desenforme depois de esfriar.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (78 g)% DDR
Energia204 kcal158 kcal8 %
Carboidratos27 g21 g7 %
Proteína6 g5 g7 %
Gordura8 g6 g11 %
Gorduras saturadas1 g1 g5 %
Fibra alimentar3 g2 g8 %
Sódio211 mg164 mg7 %