Receitas deBruna Reichert

Nutricionista · CRN2 10727

Procuro tornar sua busca por um corpo saudável um caminho fácil e prazeiroso.

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Bolo low carb de amendoim e chia

Segunda-feira, 27 de Maio de 2019
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Porções
6
Ingredientes
ou3 colheres de pasta de Amendoim Tocca (45 g)
ou3 unidades de ovo de galinha (234 g)
ou2 colheres de sopa de óleo de coco (27 g)
ou2 colheres de leite de coco (30 g)
ou1 colher de chá de fermento em pó (7 g)
ou1 colher de sopa de cacau em pó (13 g)
ou2 colheres de sopa de Chia (20g)
ou1 xícara de Farinha de Amendoim (100g)
ou4 colheres de sopa de Xylitol (40g)
Modo de preparo
1.
Coloque os ingredientes secos em um bowl;
2.
Coloque os ingredientes molhados no liquidificador bata bem por 3 minutos até obter uma mistura homogênea;
3.
Envolva com os secos até ficar bem homogêneo;
4.
Coloque essa massa em uma forma para bolo inglês untada ou de silicone e leve para assar em forno médio pré-aquecido por 40 minutos ou até dourar. Espere amornar e sirva desenformado.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (86 g)% DDR
Energia361 kcal311 kcal16 %
Carboidratos16 g14 g5 %
Proteína14 g12 g16 %
Gordura28 g24 g44 %
Gorduras saturadas11 g10 g43 %
Fibra alimentar4 g3 g13 %
Sódio333 mg286 mg12 %