Receitas de Bruna Reichert

Nutricionista · CRN2 10727

Procuro tornar sua busca por um corpo saudável um caminho fácil e prazeiroso.

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Omelete de Tapioca

Segunda-feira, 19 de Junho de 2017
Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha cru (156 g)
ou1 colher de sopa de Goma de Tapioca (15g)
ou1 pitada de sal
ou2 colheres de sopa de Cebolinha Verde picada (25 g)
Modo de preparo
1.
1. Esquente uma frigideira untada com óleo; 2. Em um prato bata os ovos até ficarem homogêneos; 2. Acrescente 2 colheres de água no ovo batido (omelete fica mais fofo); 3. Acrescente a Tapioca e a pitada de sal; 4. Despeje na frigideira quente e deixe dourar de um lado, antes de virar salpique a cebolinha verde; 5. Doure o outro lado e está pronto.
Informação nutricional
Por 100 gPor Porção (197 g)% DDR
Energia145 kcal286 kcal14 %
Carboidratos9 g18 g6 %
Proteína11 g21 g28 %
Gordura7 g14 g25 %
Gorduras saturadas2 g4 g19 %
Fibra alimentar0 g1 g4 %
Sódio338 mg667 mg28 %