Receitas deBruna Reichert

Nutricionista · CRN2 10727

Procuro tornar sua busca por um corpo saudável um caminho fácil e prazeiroso.

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Farofa saudável

Segunda-feira, 19 de Junho de 2017
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Porções
4
Ingredientes
ou2 dentes de alho cru (6 g)
ou1 colher de sopa de óleo de girassol (7 g)
ou1 unidade pequena de cenoura crua (55 g)
ou1 porção de 4 unidades de azeitona verde em conserva (16 g)
ou1/2 xícara de Aveia em flocos (50g)
ou1 unidade de ovo de galinha cru (78 g)
ou1 colher de chá rasa de sal (5 g)
Modo de preparo
1.
1. Em uma panela refogue o alho picado com o óleo; 2. Acrescente a cenoura ralada e refogue; 3. Misture as azeitonas picadas, a aveia e o sal; 4. Por último acrescente o ovo e misture rápido para o ovo incorporar na aveia; 5. Desligue o fogo e está pronto;
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (54 g)% DDR
Energia183 kcal99 kcal5 %
Carboidratos17 g9 g3 %
Proteína8 g4 g6 %
Gordura9 g5 g9 %
Gorduras saturadas2 g1 g4 %
Fibra alimentar3 g1 g6 %
Sódio1083 mg584 mg24 %