Receitas deBruna Reichert

Nutricionista · CRN2 10727

Procuro tornar sua busca por um corpo saudável um caminho fácil e prazeiroso.

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Petit Gateau

Terça-feira, 22 de Maio de 2018
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Porções
3
Ingredientes
ou3 unidades médias de banana (372 g)
ou1 colher de chá de fermento em pó (7 g)
ou2 colheres de sopa de cacau em pó (26 g)
ou2 colheres de sopa de nozes picada (40g)
ou1 colher de sopa de Xylitol ou açúcar mascavo ou açúcar de coco (10g)
Modo de preparo
1.
Amasse bem as bananas até virarem uma pasta;
2.
Misture o cacau e o fermento;
3.
Prove para avaliara a doçura, se for preciso acrescente o xylitol ou os outros açúcares;
4.
Dê uma leve tostada nas nozes para acentuar o sabor no forno ou frigideira. Incorpore as nozes, mexendo com cuidado;
5.
Coloque em uma forma com papel manteiga ou untada e leve ao forno por 10 ou 15 minutos. Retire do forno com a massa ainda macia e úmida
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (101 g)% DDR
Energia135 kcal136 kcal7 %
Carboidratos15 g15 g5 %
Proteína3 g3 g4 %
Gordura8 g8 g15 %
Gorduras saturadas1 g1 g6 %
Fibra alimentar3 g3 g12 %
Sódio290 mg292 mg12 %