Name: Pão funcional
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 171.37 gramas
Ingredients: 2 unidades de ovo de galinha (90 g); 2 colheres de sopa cheias de requeijão light (60 g); 2 colheres de chá cheias de farinha de aveia (8 g); 1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g); 1 colher de sopa de semente de linhaça (10 g) - Pode ser farinha de linhaça.; 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (5 g) - sal a gosto

De dá água na boca

Ingredientes

ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)

ou2 colheres de sopa cheias de requeijão light (60 g)

ou2 colheres de chá cheias de farinha de aveia (8 g)

ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)

ou1 colher de sopa de semente de linhaça (10 g) - Pode ser farinha de linhaça.

ou1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (5 g) - sal a gosto

Modo de preparo

Primeiro bata os ovos com garfo;

Junte o restante dos ingredientes e bata bem, novamente;

Por ultimo, acrescente o fermento e misture delicadamente.

Com uma frigideira untada, em fogo baixo (para não queimar), despeje o conteúdo. Espere firmar e vire. Deixe ficar marrom.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (171 g)	% DDR
Energia	231 kcal	396 kcal	20 %
Carboidratos	9 g	16 g	5 %
Proteína	11 g	18 g	24 %
Gordura	17 g	29 g	53 %
Gorduras saturadas	6 g	10 g	47 %
Fibra alimentar	2 g	4 g	16 %
Sódio	432 mg	738 mg	31 %

Receitas deNutri_Camilla Carneiro

Nutricionista Clínica funcional

Pão funcional

quarta-feira, 27 de fevereiro de 2019