Receitas de Nutri_Camilla Carneiro

Nutricionista · CRN 19100239

Nutricionista Clínica funcional

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Guacamole

Quarta-feira, 20 de Março de 2019
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Tempo total
20 minutos
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Tempo de preparo
15 minutos
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Porções
10

Creme deliciosamente perfeito para seu lanche

Ingredientes
ou1 unidade pequena de abacate (370 g)
ou2 colheres de sopa de suco de limão, lata ou garrafa (10 g)
ou2 colheres de sopa cheias, picado de cebola (20 g) - Cebola picada
ou2 unidades de tomate, laranja, cru (222 g) - Picado
ou2 colheres de sopa de condimento, folha de coentro, seca (4 g)
ou1 colher de chá, moído de condimento, pimenta, branca (2 g) + sal a gosto
Modo de preparo
1.
Coloque a polpa do abacate em um recipiente e amasse com um garfo;
2.
Adicione o limão, a cebola picada, o sal, a pimenta picada sem semente (ou a pimenta calabresa), e o coentro;
3.
Por último, misture delicadamente o tomate.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (49 g)% DDR
Energia55 kcal27 kcal1 %
Carboidratos5 g2 g1 %
Proteína1 g1 g1 %
Gordura4 g2 g3 %
Gorduras saturadas1 g0 g2 %
Fibra alimentar3 g1 g5 %
Sódio17 mg8 mg0 %