Receitas deCarla Ramalho

Nutricionista · 2936NE

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Panquecas de Pizza

Quinta-feira, 04 de Junho de 2020
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Porções
1
Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha inteiro cru (78 g)
ou50 gramas de farinha de trigo integral
ou50 gramas de iogurte natural sólido magro
ou1 colher de café de fermento em pó (3 g)
ou50 gramas de queijo mozzarella light Linessa
ou3 unidades, tipo cereja de tomate cru (69 g)
ou1 fatia fina de presunto (15 g)
ou15 gramas de sementes de sésamo Área Viva
ou2 porções de alface crua (56 g)
Preparação
1.
Corte o presunto em pedaços pequenos e misture o resto dos ingredientes.
2.
Salteie os tomates.
3.
Frite as panquecas numa frigideira anti-aderente dos dois lados.
4.
Cobra com os tomates
5.
Esprema um pouco de sumo de limão por cima das folhas de alface e espalhe as sementes de abóbora por cima e enfeite com manjericão a gosto.
6.
Esprema um pouco de sumo de limão por cima das folhas de alface e espalhe as sementes de abóbora por cima e enfeite com manjericão a gosto.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (366 g)% DR
Energia140 kcal511 kcal26 %
Proteína10 g35 g71 %
H. Carbono11 g40 g15 %
Açúcares2 g7 g8 %
Gordura6 g23 g32 %
Gorduras saturadas2 g7 g34 %
Fibra alimentar2 g7 g29 %
Sódio291 mg1065 mg44 %