Name: Panados de frango saudáveis
Yield: 591.75 gramas
Ingredients: 400 gramas de peito de frango sem pele cru; 8 colheres de sopa de flocos de aveia triturados (64 g); 2 unidades de ovo de galinha cru (112 g); 1 c. sopa de alho é pó; 1 colher de sopa de salsa crua (5 g); 2 colheres de chá rasas de sal (10 g)

Ingredientes

ou400 gramas de peito de frango sem pele cru

ou8 colheres de sopa de flocos de aveia triturados (64 g)

ou2 unidades de ovo de galinha cru (112 g)

ou1 c. sopa de alho é pó

ou1 colher de sopa de salsa crua (5 g)

ou2 colheres de chá rasas de sal (10 g)

Preparação

Temperar os bifes com sal e pimenta.

Bater os ovo.

Noutro recipiente colocar a farinha de aveia, salsa picada, cebola picada e alho moído. Envolver bem.

Passar os bifes por ovo e, de seguida, na mistura de farinha.

Colocar os bifes em tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal, e com um fio de azeite no fundo. Levar ao forno, a 180ºC, por aproximadamente 20 minutos.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (148 g)	% DR
Energia	141 kcal	209 kcal	10 %
Proteína	20 g	30 g	60 %
H. Carbono	7 g	10 g	4 %
Açúcares	0 g	1 g	1 %
Gordura	3 g	5 g	7 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	6 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	5 %
Sódio	744 mg	1100 mg	46 %

Receitas deCatarina Morais dos Santos

Nutricionista · 2337N

Chamo-me Catarina e sou nutricionista. Criei este espaço para partilhar informação sobre alimentação saudável de uma forma simples e com bom senso.

Panados de frango saudáveis

quinta-feira, 02 de abril de 2020