Blog deCharlotte Geroudet Dt.P, Services & conseils Nutrition Québec

Nutritionniste

Ma mission, vous faire découvrir le plaisir des aliments sans restrictions tout en vous aidant à acquérir de saines habitudes alimentaires.

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Saine gestion du poids, 5 bons réflexes à avoir

jeudi, 12 décembre 2019

Il n’est pas toujours aisé de maintenir son poids naturel. Changement de routine, manque de sommeil, horaire surchargé, perte de repère sur ses signaux de faim et satiété...bref on l’aura compris une multitude de facteurs peuvent influencer notre poids. Comme nutritionnistes, voici les 5 bons réflexes que j’aurais à vous suggérer!

Respecter vos signaux de faim!

Afin de respecter ses signaux de faim, il faut savoir les reconnaître! Sachez différencier le besoin de manger plutôt que l’envie de manger. Sachez que la vraie faim se manifeste physiquement ( estomac, diminution de l’énergie, concentration et…). La “fausse-faim” quant à elle est plutôt associée à l’envie de manger. Elle se manifeste davantage par exemple à la vue ou à l’odeur d’aliments alléchants. Ainsi, un des premiers réflexe à développer pour bien gérer son poids est de prendre l’engagement de manger uniquement lorsque l'on en ressent le besoin. On ne devrait jamais se forcer à manger. On tente aussi de manger lentement afin de laisser le temps à notre cerveau de ressentir les effets de la satiété, et ainsi éviter de trop manger!

Lors d'une vraie faim, vous ressentirez une ;

- Diminution de la concentration et/ou de l’énergie

- Sensation de vide dans notre estomac

- Maux de ventre

Une fausse-Faim est davantage le :

-Désir de manger un aliment en particulier

-L'Envie de manger suite à une émotion (manger pour se récompenser, manger lorsque l'on est triste, en colère, qu’on se sent seul, etc)

Bouger!

Pour avoir une saine gestion du poids, pratiquer une activité physique s’avère très efficace en plus de nous procurer une bonne dose de bien-être. Le guide alimentaire canadien recommande aux adultes de pratiquer au moins 2½ heures d'activité physique par semaine. Il peut s’agir de marche rapide, de patin, de vélo, de course à pied ou de natation, mais l’important c’est de choisir une activité que l’on aime pratiquer. Personnellement, je me donne comme objectif de marcher l’équivalent de 8000 à 10 000 pas par jour (je les comptabilise avec ma montre Fit Bit), et de pratiquer 1 à 2 séances de hot yoga par semaine. L’important est de trouver une activité qui nous fait plaisir et qui nous aide à maintenir l’équilibre!

Éviter le grignotage en fin de soirée

Pop-corn, croustilles, chocolat, crème glacée… on dirait que tout est tentant en soirée! Afin d’éviter les fausses-faim et vous aider à diminuer les tentations, éviter de laisser des aliments “type cochonnerie” à la vue ou à porter de main. Boire de la tisane peut aussi vous aider à diminuer votre envie de grignoter. Pour diminuer ces fringales, sachez que le fait de manger à votre juste faim tout au long de la journée, vous évitera le soir venu d’être affamé. Le corps n’a pas besoin d’un grand apport calorique avant d’aller au lit, alors il n’est pas souvent nécessaire de manger en soirée. Néanmoins, s’il s’agit d’une vraie faim, choisissez un produit laitier ou un fruit.

Cuisiner davantage soi-même

Les mets préparés ont malheureusement tendance à contenir plus de sucres, de gras et de sel que les mets cuisinés à la maison. Pour notre tour de taille, on a donc tout avantage à cuisiner! Pour sauver du temps et ne pas passer sa vie dans la cuisine, on sort la mijoteuse, on fait des pots masson et on prends l’habitude de faire de plus grosses recettes pour pouvoir se congeler des portions supplémentaires pour nos repas pressés.

Ne pas se priver

Pour un saine gestion du poids, le plus important est d’intégrer de nouveaux réflexes et maintenir de nouvelles habitudes de vie. Il faut donc miser sur le plaisir de manger des aliments que l’on aime, et qui nous font du bien. Il faut à tout prix éviter de se priver d’aliments puisque tôt ou tard la tentation sera trop forte et on risque de consommer ‘’l’aliment interdit’’ en grandes quantités. Retenez que la restriction amène bien souvent de la compulsion. Pour une saine gestion du poids, continuer de consommer vos aliments plaisirs, mais en petites quantité. Tout est une question d’équilibre et de modération!