Receitas de Denise Carvalho

Nutricionista · 2358N

A nutrição revelou-se uma paixão para mim, desde o 1º ano de faculdade e, diariamente, com o dia a dia de trabalho, mais aumenta.

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Panquecas de beterraba

Segunda-feira, 15 de Abril de 2019
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Tempo total
15 minutos
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Tempo de preparação
15 minutos
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Porções
4

Panquecas de beterraba (ou espinafres se preferir) e arroz

Ingredientes
ou1 porção de bebida de arroz Alpro (250 g)
ou2 unidades de ovo de galinha inteiro cru (156 g)
ou1 unidade de beterraba (raiz) crua (202 g)
ou1 chávena de chá de farinha de arroz
ou1 colher de sobremesa de óleo de coco
Preparação
1.
Coloque todos os ingredientes num liquidificador e bata até obter uma mistura homogénea;
2.
Coloque uma frigideira anti-aderente ao lime e quando estiver quente, disponha a massa em pequenos circulos;
3.
Quando a massa estiver cozida desse lado, vire e deixe cozer desse lado e retire
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (172 g)% DR
Energia138 kcal237 kcal12 %
Proteína4 g7 g14 %
H. Carbono23 g40 g15 %
Açúcares2 g3 g4 %
Gordura3 g5 g7 %
Gorduras saturadas1 g2 g9 %
Fibra alimentar1 g2 g7 %
Sódio33 mg58 mg2 %