Recetas deDiana Marcela Gil B.

Técnico Superior en Dietética

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Una buena alimentación quizás no es la cura absoluta pero si una buena píldora de supervivencia.

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Tortitas de plátano (0% azúcar añadido)

viernes, 03 de abril de 2020
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Tiempo total
15 minutos
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Porciones
5

Desayunar / post entreno / merienda

Ingredientes
o1/2 plátano (entre más maduro, mejor resultado)
o50 g de harina de trigo integralo50 g de avena en copos
o100 gramos de bebida avena (avena + agua)o100 gramos de leche, semidesnatada, pasteurizada
o1 huevo (50 g)
Método de preparación
1.
Mezclar todos los ingredientes con ayuda de un procesador de alimentos o con ayuda de un tenedor. Opcional 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda. (resultado más esponjoso). Luego poner a calentar 1 cucharada de aceite en una sartén, poner 2-3 cucharadas de la mezcla. Asar por ambos lados a fuego medio- bajo.
2.
Acompañar con fruta fresca, queso batido o yogur griego o comer solas.
Información nutricional
Por 100 gPor Porción (250 g)% DDR
Energía115 kcal288 kcal14 %
Proteína6 g15 g29 %
H. Carbono19 g47 g18 %
Azúcares6 g14 g16 %
Grasa1 g4 g5 %
Grasas saturadas0 g1 g5 %
Fibra alimentaria2 g6 g24 %
Sodio42 mg106 mg4 %