Receitas de Diana Cruz

Nutricionista · 3458N

"Não esteja de dieta. Seja feliz e coma de forma saudável!" 💪

Arrow
Printer

Tagliatelle com rúcula, queijo feta e nozes

Quinta-feira, 11 de Abril de 2019
timer
Tempo total
15 minutos
watch_later
Tempo de preparação
5 minutos
pie_chart
Porções
2

Uma receita vegetariana, simples e rápida.

Ingredientes
ou250gr de massa tagliatelle cozida (quantidade para 2 pessoas)
ou100 gramas de queijo feta
ou20 gramas de nozes partidas
ouRúcula (quantidade a gosto)
ou20 gr de azeitonas cortadas e sem caroço
ouSumo fresco de limão (espremido)
ou2 colheres de sobremesa de azeite (8 g)
ou1 colher de sopa rasa de queijo parmesão (7 g)
Preparação
1.
Cozer a massa com um pouco de sal, segundo as instruções
2.
Colocar num bowl a rúcula, a massa já cozida, o queijo, as azeitonas e as nozes
3.
Temperar a gosto com azeite e sumo de limão
4.
Servir com queijo parmesão
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (239 g)% DR
Energia151 kcal359 kcal18 %
Proteína6 g14 g28 %
H. Carbono9 g21 g8 %
Açúcares0 g1 g1 %
Gordura10 g25 g35 %
Gorduras saturadas4 g9 g45 %
Fibra alimentar1 g2 g9 %
Sódio416 mg992 mg41 %