Name: Wrap de vegetales
Cook time: 10 min
Yield: 219.5 gramos
Ingredients: 1 pieza de tortilla de harina integral (28 g); 20 gramos de tomate, fresco, crudo; 1/2 cucharada de aderezo de miel y mostaza (8 g); 1 guarnición de espinaca, cruda (50 g); 1 cucharada de mayonesa light (14 g); 1/2 cucharada de aderezo de miel y mostaza (8 g); 1 pieza de huevo cocido (50 g); 20 gramos de pimiento rojo, crudo; 1 porción de queso fresco (40 g)

Delicioso wrap de vegetales condimentado con salsa de miel y mostaza

Ingredientes

o1 pieza de tortilla de harina integral (28 g)

o20 gramos de tomate, fresco, crudo

o1/2 cucharada de aderezo de miel y mostaza (8 g)

o1 guarnición de espinaca, cruda (50 g)

o1 cucharada de mayonesa light (14 g)

o1/2 cucharada de aderezo de miel y mostaza (8 g)

o1 pieza de huevo cocido (50 g)

o20 gramos de pimiento rojo, crudo

o1 porción de queso fresco (40 g)

Método de preparación

Para la salsa: picar el huevo cocido y mezclar con la mayonesa y el aderezo de miel y mostaza.

Esparcir la salsa sobre la tortilla integral.

Colocar el queso, la espinaca, el tomate y el pimiento.

Cerrar la tortilla y servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (220 g)	% DDR
Energía	145 kcal	319 kcal	16 %
Grasa	8 g	17 g	27 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	5 %
Colesterol	78 mg	172 mg	57 %
Sodio	181 mg	397 mg	17 %
H. Carbono	9 g	21 g	7 %
Azúcares	2 g	5 g
Fibra alimentaria	1 g	2 g	9 %
Proteína	7 g	14 g

Recetas deDimitri Santillán Alarcón

Health Coach · 0604043794

Estoy enfocado en el tratamiento de problemas del metabolismo, con énfasis en la prevención de enfermedades a partir de una nutrición saludable.

Wrap de vegetales

miércoles, 13 de noviembre de 2019