Expandir
Recetas
Pedir consulta
Recetas de
FARMACIA GALINDO
SERVICIO DE NUTRICION
Pedir consulta
Contactar
Ponte en contacto con el profesional
Nombre
Correo electrónico
Móvil
Mensaje
Rollitos de berenjena, tomate y queso (Copia)
viernes, 24 de enero de 2020
pie_chart
Porciones
2
Ingredientes
o
2 cucharadas soperas de aceite de oliva, virgen (18 g)
o
2 cucharadas soperas de queso rallado, gruyere (26 g)
o
2 cucharadas soperas de tomate, pelado y triturado, enlatado (30 g)
o
1 unidad mediana de berenjena, cruda (360 g)
Método de preparación
1.
Cortar la berenjena en lonchas y pasar por la sarten hasta que se doren.
2.
Una vez listas, poner encima de cada loncha un poco de oregano o albahaca y poner el queso.
3.
Enrollar y sellar con un palillo.
4.
Pasar de nuevo por la plancha.
5.
Reducir el tomate triturado con un poco de aceite y poner un poco por encima de cada rollito.
6.
Servir caliente.
Información nutricional
Por 100
g
Por porción
(163 g)
% DDR
Energía
75 kcal
123 kcal
6 %
Proteína
2 g
4 g
7 %
H. Carbono
2 g
4 g
2 %
Azúcares
2 g
4 g
4 %
Grasa
6 g
10 g
14 %
Grasas saturadas
2 g
3 g
13 %
Fibra alimentaria
1 g
2 g
10 %
Sodio
22 mg
36 mg
2 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
FARMACIA GALINDO
SERVICIO DE NUTRICION
Pedir consulta
Contactar
Ver más recetas