Receitas deSara Lopes de Sousa

Nutricionista · 0811N

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Parei para pensar como posso fazer melhor, ser melhor hoje e amanhã.

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Cenouras caramelizadas

Domingo, 26 de Janeiro de 2020
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Tempo total
25 minutos
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Tempo de preparação
5 minutos
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Porções
4

Excelente acompanhamento de qualquer prato

Ingredientes
ou4 cenouras
ou2 c. sopa açúcar
ouTomilho, Louro
ou1 c. sopa azeite
ouSumo de meio limão
ou1 c. café sal
Preparação
1.
Lavar as cenouras sem descascar.
2.
Cozer as cenouras em pouca água. Temperar com sal, tomilho, louro e açúcar.
3.
Quando estiverem cozidas, escorrer e adicionar o azeite e sumo de limão.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (154 g)% DR
Energia20 kcal31 kcal2 %
Proteína0 g1 g2 %
H. Carbono4 g6 g2 %
Açúcares3 g5 g6 %
Gordura0 g1 g1 %
Gorduras saturadas0 g0 g0 %
Fibra alimentar2 g3 g13 %
Sódio112 mg173 mg7 %