Receitas deFernanda Lídia Lemos Leal

Nutricionista · CRN6 21.528

Reeducação Alimentar com Escolhas Inteligentes

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panqueca doce nutrir+vidas

Quarta-feira, 10 de Julho de 2019
Ingredientes
ou2 unidades médias, prata de banana (80 g)
ou10 gramas 1 colher de sopa de farelo de aveia, cru
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou10 gramas 1 colher de sopa de fibra de coco ( o que resta após a retirada do leite de coco)
ou100 gramas de goiaba e ou morangoou100 gramas de geleia de frutas
ou16 gramas de 4 unidades castanha do pará
ou20 gramas de chocolate, dark, 70-85% cacao solids
Modo de preparo
1.
misture todos os ingredientes da massa até que fique bastante homogêneo.
2.
em seguida coloque o conteúdo em uma frigideira antiaderente
3.
doure os dois lados da massa e adicione o recheio (coco, fruta (geléia) e a castanha)
4.
para finalizar derreta o chocolate e coloque a calda por cima ou pique e coloque dentro da panqueca, junto com o recheio.
Informação nutricional
Por 100 g% DDR
Energia202 kcal10 %
Carboidratos27 g9 %
Proteína4 g6 %
Gordura10 g18 %
Gorduras saturadas4 g19 %
Fibra alimentar4 g15 %
Sódio33 mg1 %