Receitas deFernanda Lídia Lemos Leal

Nutricionista · CRN6 21.528

Reeducação Alimentar com Escolhas Inteligentes

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Pão de frigideira Nutrir+vidas

Terça-feira, 15 de Outubro de 2019
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Tempo de preparo
30 minutos
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Porções
1

LOW CARB

Ingredientes
ou60 gramas de ovo de galinha ( 1 ovo grande ou 2 pequenos)
ou1 colher de sopa de farinha de amêndoas (15 g)
ou1 colher de sopa de farinha de grão de bico (25 g)
ou1 colher de sopa de fermento em pó (10 g)
ou1/2 colher de sopa de farinha de gergelim pu psyllium (opcional)
Modo de preparo
1.
Misture tudo, deixando o fermento para adicionar por ultimo. acrescente 1 colher de sopa de água mineral caso necessário
2.
Despeje dentro de uma frigideira pequena
3.
Leve ao fogo baixo, sobre 2 a 3 grelhas do fogão. ( uma grelha sobre a outra p ficar distante do fogo)
4.
Tampe e deixe cozinhar até que fique bem firminho. Tem que ter amor e paciência para ele crescer bem.
5.
Vire e doure dos dois lados. Corte ao meio, coloque o recheio de sua preferencia. Prontinho!!
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (118 g)% DDR
Energia221 kcal261 kcal13 %
Carboidratos15 g17 g6 %
Proteína14 g16 g22 %
Gordura13 g15 g27 %
Gorduras saturadas3 g3 g14 %
Fibra alimentar3 g4 g15 %
Sódio919 mg1084 mg45 %