Name: Pão de frigideira Nutrir+vidas
Prep time: 30 min
Yield: 123 gramas
Ingredients: 60 gramas de ovo de galinha ( 1 ovo grande ou 2 pequenos); 1 colher de sopa de farinha de amêndoas (15 g); 1 colher de sopa de farinha de semente de girassol; 1 colher de sopa rasa de fermento em pó (10 g); 1/2 colher de sopa de farinha de gergelim ou psyllium (opcional); 1 colher de sopa de queijo, parmesão, ralado (5 g) recheio

LOW CARB

Ingredientes

ou60 gramas de ovo de galinha ( 1 ovo grande ou 2 pequenos)

ou1 colher de sopa de farinha de amêndoas (15 g)

ou1 colher de sopa de farinha de semente de girassol

ou1 colher de sopa rasa de fermento em pó (10 g)

ou1/2 colher de sopa de farinha de gergelim ou psyllium (opcional)

ou1 colher de sopa de queijo, parmesão, ralado (5 g) recheio

Modo de preparo

Misture tudo, deixando o fermento para adicionar por ultimo. acrescente 1 colher de sopa de água mineral caso necessário

Despeje dentro de uma frigideira pequena

Leve ao fogo baixo, sobre 2 a 3 grelhas do fogão. ( uma grelha sobre a outra p ficar distante do fogo)

Tampe e deixe cozinhar até que fique bem firminho. Tem que ter amor e paciência para ele crescer bem.

Vire e doure dos dois lados. Corte ao meio, coloque o recheio de sua preferencia.

sugestão de recheio: tomate, orégano e queijo parmesao ralado (só um pouquinho) 1 colher de sopa tem 21kcal,

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (123 g)	% DDR
Energia	229 kcal	282 kcal	14 %
Carboidratos	15 g	18 g	6 %
Proteína	14 g	18 g	24 %
Gordura	13 g	16 g	30 %
Gorduras saturadas	3 g	4 g	18 %
Fibra alimentar	3 g	4 g	15 %
Sódio	955 mg	1175 mg	49 %

Receitas deFernanda Lídia Lemos Leal

Reeducação Alimentar com Escolhas Inteligentes

Pão de frigideira Nutrir+vidas

terça-feira, 15 de outubro de 2019