Nutrição despertando vidas
Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1/2 colher de sopa de gergelim
ou1/2 colher de sopa de semente girassol
ou açafrão ralado na hora a gostoou1 pitada de orégano
ou1 colher de chá cheia de queijo parmesão (4 g)
Modo de preparo
1.
Preaqueça em fogo médio uma frigideira grande com um pouco de manteiga Ghee (óleo de coco ou azeite).2.
Adicione as sementes, depois a farinha e os temperos (espalhe os ingredientes para cobrir toda a frigideira).3.
Quebre o ovo e espalhe por cima de toda a crosta de sementes (delicadamente para não quebrar a crosta).4.
Quando o ovo estiver totalmente cozido estará pronto (você pode tampar a frigideira para acelerar este processo).
sal a gosto
