Name: Crepes de Laranja com Curcuma e Pimenta Preta
Prep time: 5 min
Cook time: 20 h
Yield: 246.64 gramas
Ingredients: 1 unidade de ovo de galinha inteiro cru (78 g); 2 Colheres de farinha de Coco (40 g); 1 colher de sopa de farinha de centeio tipo 70 (18 g); 2 colheres de sopa de sumo de laranja natural; 1 colher de café de curcuma e pimenta preta

Muito simples de fazer!

Ingredientes

ou1 unidade de ovo de galinha inteiro cru (78 g)

ou2 Colheres de farinha de Coco (40 g)

ou1 colher de sopa de farinha de centeio tipo 70 (18 g)

ou2 colheres de sopa de sumo de laranja natural

ou1 colher de café de curcuma e pimenta preta

Preparação

Bater todos os ingredientes recorrendo a uma vara de arames.

Dispor numa frigideira anti-aderente, pode colocar um pouco de azeite, bem espalhado.

Deixar cozinhar, no mínimo, com a frigideira tapada.

No recheio coloquei queijo fresco light, 1 colher de chá de linhaça moída e manteiga de amendoim como topping.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (247 g)	% DR
Energia	211 kcal	520 kcal	26 %
Proteína	12 g	28 g	57 %
H. Carbono	26 g	65 g	25 %
Açúcares	18 g	43 g	48 %
Gordura	6 g	14 g	20 %
Gorduras saturadas	2 g	6 g	30 %
Fibra alimentar	18 g	43 g	173 %
Sódio	50 mg	122 mg	5 %

Receitas deFilipa Santos

Nutricionista · 1231N

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Crepes de Laranja com Curcuma e Pimenta Preta

terça-feira, 28 de janeiro de 2020