Recetas deLic. Fiorella Scozzafava

Dietista-Nutricionista · MN: 9311

LA NUTRICIÓN COMO FORMA DE VIDA

Arrow
Printer

Budín de limón y coco (Copia)

sábado, 15 de junio de 2019
timer
Tiempo total
30 minutos
pie_chart
Porciones
4

Para una colación, desayuno, o algo dulce cuando estas tentado!
*Apto OVOLACTO - Descenso de peso porción moderada -

Ingredientes
o20 gramos de ralladura de limón (aprox. 1 limón)
o2 raciones individuales de avena, cruda (70 g) ó 1/4 de taza tipo café con leche
o50 gramos de yogur griego ó normal DESCREMADO.
o30 gramos de almendra, cruda
o30 gramos de coco, seco
o1 unidad grande de huevo de gallina, entero, crudo (65 g)
Método de preparación
1.
Procesar todos los ingredientes en una licuadora junto a 1 cucharada de polvo de hornear y stevia a gusto.
2.
Hornear en una budinera hasta introducir un palillo y éste salga seco, eso indica que está cocido.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (66 g)% DDR
Energía306 kcal203 kcal10 %
Grasa19 g13 g19 %
Grasas saturadas7 g5 g24 %
Colesterol98 mg65 mg22 %
Sodio46 mg30 mg1 %
H. Carbono20 g14 g5 %
Azúcares2 g1 gremove
Fibra alimentaria6 g4 g16 %
Proteína11 g7 gremove