Name: Mayonesa de zanahorias
Prep time: 15 min
Yield: 307.4 gramos
Ingredients: 5 gramos de miel; 2 cucharadas soperas de aceite de oliva, virgen (18 g); 3 unidades grandes de zanahoria, cruda (360 g)

Ingredientes

o5 gramos de miel

o2 cucharadas soperas de aceite de oliva, virgen (18 g)

o3 unidades grandes de zanahoria, cruda (360 g)

Método de preparación

Licuar las zanahorias, el aceite de oliva, sal, pimienta, cúrcuma, ajo en polvo y la miel.

Servir la mayonesa con pan 100% integral.

Información nutricional

	Por 100 g	% DDR
Energía	75 kcal	4 %
Grasa	5 g	8 %
Grasas saturadas	1 g	4 %
Colesterol	0 mg	0 %
Sodio	52 mg	2 %
H. Carbono	6 g	2 %
Azúcares	6 g
Fibra alimentaria	2 g	8 %
Proteína	1 g

Recetas deFiorella Scozzafava

Nutricionista · MN9311

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Mayonesa de zanahorias

lunes, 17 de junio de 2019