Recetas de Lic. Fiorella Scozzafava

Dietista-Nutricionista · MN: 9311

La nutrición es mucho mas que una dieta ó un cambio en tu alimentación

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Pudding de chía

jueves, 20 de junio de 2019
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Porciones
2

RIQIUISIMO!!

Ingredientes
o40 gramos de mango/ ó alguna fruta en crudo (media unidad)
o1 vaso pequeño de leche, descremada UHT (113 g)/ Opción veggie: leche de almendras ó agua
o3 cucharas soperas colmadas de chía, semilla (69 g)
Método de preparación
1.
Remojar toda la noche las semillas de chía en leche.
2.
Al otro día retirar de la heladera y verificar consistencia (tipo yogurt griego).
3.
Servir con frutas frescas de topping.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (111 g)% DDR
Energía226 kcal251 kcal13 %
Grasa17 g19 g30 %
Grasas saturadas3 g4 g18 %
Colesterol7 mg8 mg3 %
Sodio36 mg40 mg2 %
H. Carbono8 g9 g3 %
Azúcares6 g7 gremove
Fibra alimentaria4 g4 g17 %
Proteína8 g8 gremove