Masa de tarta SUPER facil y rápida!
Ingredientes
o4 cucharas soperas de aceite de girasol ó de coco neutro ó de oliva.
o9 cucharadas de harina blanca leudante (72 g)o9 cucharadas soperas de harina integraloIDEALMENTE: 4 cucharadas de harina blanca leudante + 5 cucharadas de harina integral
o1 cucharadita de sal (6 g) (a elección)
o2 cucharadas de chía (14 g)
Método de preparación
1.
Incorporar en un bowl las cucharadas de harina.2.
Luego incorporar las cucharadas de aceite. Puede ser mitad oliva y mitad girasol ó maíz.3.
Por último incorporar 9 cucharadas soperas de agua, junto con la sal y las semillas de chìa.4.
mezclar con la mano para unir la masa. Al unir bien todo. dejar reposar 10 minutos en heladera.5.
Retirar y estirar en forma de tarta con palo de amasar.6.
Colocar en tartera y llevar a horno medio 15 minutos. SIN RELLENO
