Recetas deLic. Fiorella Scozzafava

Dietista-Nutricionista · MN: 9311

LA NUTRICIÓN COMO FORMA DE VIDA

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Ensalada fresca con pollo

lunes, 28 de octubre de 2019
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Porciones
1
Ingredientes
o1 guarnición de lechuga, cruda (35 g)
otomate, fresco (media unidad)
o1/2 taza de zanahoria rallada cruda (55 g)
ochoclo (media taza)
o100 gramos de pechuga de pollo sin piel (media taza aprox)
o1 pieza de huevo entero cocido (50 g)
o15 gramos de aceite de oliva
Método de preparación
1.
Mezclar todo y salpimentar,
Información nutricional
Por 100 gPor porción (434 g)% DDR
Energía101 kcal437 kcal22 %
Grasa5 g22 g33 %
Grasas saturadas0 g2 g10 %
Colesterol54 mg233 mg78 %
Sodio38 mg164 mg7 %
H. Carbono6 g26 g9 %
Azúcares0 g0 gremove
Fibra alimentaria1 g4 g17 %
Proteína8 g33 gremove