Opção rápida para lanchinho e café da manhã
Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1 colher de sopa de farinha de coco (14 g)
ou1 colher de chá rasa de polvilho doce (opcional)
ou2 colheres de sopa de leite vegetal (coco, arroz, castanhas ou amêndoas ) ou água.
ou2 colheres de sobremesa rasas de adoçante de sua preferência (açúcar mascavo, demerara, de coco, mel, melado, stévia) (14 g)
ou1 colher de sobremesa cheia de cacau em pó sem açúcar
ou1 colher de chá rasa de óleo de coco ou azeite
ou1 colher de chá de fermento químico em pó
Modo de preparo
1.
Colocar todos os ingredientes em uma caneca, misturar com um garfo e levar ao microondas por 2min30s (com um prato embaixo pois sempre pode transbordar), ou forninho por 20min.2.
Opcional: colocar gotas de alfarroba ou chocolate 70% cacau na massa (por cima, depois de misturar, antes de levar ao forno).
