Receitas deGéssica Araújo

Nutricionista · 24112

"Alimente o corpo e a alma, hidrate suas idéias e viva de modo simples."

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Omelete de palmito

Domingo, 07 de Julho de 2019
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Tempo total
20 minutos
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Tempo de preparo
30 minutos
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Porções
1
Ingredientes
ou2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (16 g)
ou2 colheres de sopa cheias, cebola picada (20 g)
ou4 colheres de sopa rasas,palmito picado(60 g)
ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)
ou1 porção de 4 unidades de azeitonas picadas (12 g)
Modo de preparo
1.
Em uma frigideira antiaderente refogue a cebola até que fique clarinha
2.
Adicione o palmito e a azeitona e refogue mais um pouco, acrescente sal e pimenta do reino á gosto
3.
À parte bata os ovos até que fiquem homogêneos
4.
junte o refogado e asse os dois lados.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (186 g)% DDR
Energia154 kcal287 kcal14 %
Carboidratos3 g6 g2 %
Proteína6 g11 g15 %
Gordura13 g25 g45 %
Gorduras saturadas3 g5 g23 %
Fibra alimentar1 g2 g8 %
Sódio258 mg481 mg20 %