Name: Pasta con brócoli y queso (Copia)
Yield: 155.28 gramos
Ingredients: 1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g); 20 gramos de queso para untar, natural, bajo en calorías; 1 cucharada sopera de queso rallado, gruyere (13 g); 1 diente de ajo, crudo (4 g); 50 gramos de brécol, crudo; 60 gramos de pasta alimenticia, cruda

Ingredientes

o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o20 gramos de queso para untar, natural, bajo en calorías

o1 cucharada sopera de queso rallado, gruyere (13 g)

o1 diente de ajo, crudo (4 g)

o50 gramos de brécol, crudo

o60 gramos de pasta alimenticia, cruda

Método de preparación

Pelar los ajos, laminarlos y saltearlos en una sarten.

Cortar el brócoli y hervir al vapor (debe quedar más bien entero para que no se deshaga al mezclarlo con la pasta).

Hervir la pasta según las instrucciones del fabricante.

Poner en una sarten el queso crema y mezclarlo bien con el queso rallado y un poco de nuez moscada (opcional).

Una vez hervida la pasta, poner al fuego con la mezcla de quesos y al final añadir el brócoli.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (155 g)	% DDR
Energía	251 kcal	390 kcal	19 %
Grasa	10 g	15 g	23 %
Grasas saturadas	2 g	4 g	18 %
Colesterol	9 mg	14 mg	5 %
Sodio	88 mg	136 mg	6 %
H. Carbono	29 g	45 g	15 %
Azúcares	2 g	3 g
Fibra alimentaria	3 g	5 g	18 %
Proteína	10 g	16 g

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Pasta con brócoli y queso (Copia)

jueves, 23 de enero de 2020