Recetas deDR.BARRAZA ALONSO

Doctor · 04196/05180

"NO SE TRATA DE ENCONTRARSE A SI MISMO, SE TRATA DE CREARSE"

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VERDURAS AL VAPOR

domingo, 15 de septiembre de 2019
timer
Tiempo total
15 minutos
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Tiempo de preparación
10 minutos
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Porciones
1

FUENTE DE FIBRA VITAMINAS Y MINERALES

Ingredientes
o50 gramos de chayote crudo
o50 gramos de calabaza, cruda
o50 gramos de zanahoria, cruda
o50 gramos de brócoli crudo
o50 gramos de coliflor cocida
o50 gramos de ejotes al vapor
Método de preparación
1.
PONER A HERVIR AGUA
2.
AGREGAR PRIMERO EL CHAYOTE UN MINUTO DESPUÉS LA ZANAHORIA Y UN MINUTO DESPUÉS EL RESTO DE VERDURAS DEJAR HERVIR POR TRES MINUTOS.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (300 g)% DDR
Energía27 kcal81 kcal4 %
Grasa0 g1 g1 %
Grasas saturadas0 g0 g1 %
Colesterol0 mg0 mg0 %
Sodio12 mg35 mg1 %
H. Carbono5 g15 g5 %
Azúcares2 g5 gremove
Fibra alimentaria2 g6 g24 %
Proteína2 g5 gremove