Receitas deInês Panão

Nutricionista · 3011N

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Sou a Inês, adoro cozinhar e comer. Tenho como principal objetivo ajudar as pessoas a comerem melhor, pelo seu bem estar e pela sua saúde!

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Pão de frigideira de aveia

Terça-feira, 14 de Janeiro de 2020
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Tempo total
10 horas
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Porções
1
Ingredientes
ou1 colher de café de fermento em pó (3 g)
ou60 gramas de farinha de aveia
ou40 gramas de farinha de pau (mandioca)
ou80mL de água
ou1 colher de sopa de azeite (7 g)
ou1 unidade de ovo de galinha inteiro cru (78 g)
Preparação
1.
Misturar bem todas as farinhas e o fermento.
2.
Juntar o ovo batido, o fio de azeite e a pitada de sal (se a massa estiver muito líquida adicione um pouco mais de farinha).
3.
Cozinhe a massa numa frigideira untada com um pouco de gordura, em lume brando. Tape com uma tampa e passe 1-2minutos vire e volte a cobrir.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (259 g)% DR
Energia204 kcal529 kcal26 %
Proteína7 g18 g35 %
H. Carbono28 g72 g28 %
Açúcares1 g2 g2 %
Gordura7 g18 g26 %
Gorduras saturadas1 g4 g18 %
Fibra alimentar2 g5 g19 %
Sódio260 mg672 mg28 %