Iñigo Murias Martin

Iñigo Murias Martin

Dietista-Nutricionista

No hagas dieta, crea un estilo de vida

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Sobre mí

Mi carrera gira en torno a una máxima y es que no creo en dietas, sino en crear un estilo de vida para cada persona con la que trabajo. Dietista – Nutricionista por la Universidad del Pais Vasco (UPV) y Técnico Superior en Dietética por el Instituto de Formación Cruz Roja Bizkaia, estoy aquí para ayudarte a sentirte bien, con energía y con ganas de comerte el mundo.

Sin dietas milagro, ni trucos secretos que ofrecerte. Sólo estudio y un trabajo a tu medida que te ayude a conseguir todo lo que te propongas.

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Los humanos somos seres excepcionalmente complejos, y es algo que con demasiada frecuencia se nos olvida. Nuestro cuerpo y nuestro cerebro están formados por "B"illones de células y neuronas, que a...

Me llamo Iñigo Murias, soy Dietista - Nutricionista, y hasta hace poco no usaba instagram. Decirlo tiene un efecto casi liberador, como aquel que sentían nuestros abuelos cuando confesaban un terri...

Todo a la batidora

Tiempo de preparación: 5 minutos
Porciones: 1

Echar en un bol de cristal amplio un buen chorro de aceite, sal y especias (pimienta negra, tomillo, pimentón dulce o picante... al gusto)
Embadurnar los garbanzos y las patatas cortadas en gajos con la mezcla de especias, sal y aceite.
Extender en una bandeja procurando que no se queden montados unos sobre otros.
Poner el horno con calor por arriba y por abajo a 180-200º. Los garbanzos deberían estás listos en 20 minutos, y las patatas en torno a 30`.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Porciones: 1