Recetas deIñigo Murias Martin

Dietista-Nutricionista

No hagas dieta, crea un estilo de vida

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Sandwich de hummus y aguacate

lunes, 08 de abril de 2019
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Tiempo total
15 minutos
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Tiempo de preparación
10 minutos
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Porciones
1
Ingredientes
o1/2 unidad mediana de aguacate, crudo (95 g)
oHummus (2 cucharadas soperas)
oPan de molde integral (2 rebanadas) (70 gr)
Método de preparación
1.
Sacar la carne de 1/2 aguacate y extenderla sobre una rebanada de pan de molde integral
2.
Extender dos cucharas soperas de hummus (50 gr aprox) sobre la otra rebanada.
3.
Añadir hoja verde al gusto (rúcula, brotes, lechuga...)
4.
Añadir jugo de limón al gusto
Información nutricional
Por 100 gPor porción (177 g)% DDR
Energía192 kcal339 kcal17 %
Proteína5 g9 g18 %
H. Carbono17 g30 g12 %
Azúcares1 g3 g3 %
Grasa10 g18 g26 %
Grasas saturadas2 g3 g15 %
Fibra alimentaria5 g8 g32 %
Sodio232 mg410 mg17 %