Name: Tortitas caseras
Prep time: 10 h
Cook time: 15 h
Yield: 473 gramos
Ingredients: 150 gr de Harina integral (o avena molida); 1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g); 1 huevo (M - L); 250 gramos de leche, semidesnatada, UHT; Cacao desgrasado (1 cucharada sopera)

Ingredientes

o150 gr de Harina integral (o avena molida)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)

o1 huevo (M - L)

o250 gramos de leche, semidesnatada, UHT

oCacao desgrasado (1 cucharada sopera)

Método de preparación

Mezclar y batir todos los ingredientes en una batidora hasta que quede todo bien integrado

Echar un poco de aceite en una sartén antiadherente e ir echando la mezcla en el centro a fuego medio - fuerte, teniendo cuidado de que no se quemen.

Consejo: el momento para dar la vuelta a la tortita será cuando se vean burbujitas que explotan

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (237 g)	% DDR
Energía	165 kcal	391 kcal	20 %
Proteína	7 g	17 g	33 %
H. Carbono	25 g	60 g	23 %
Azúcares	6 g	14 g	15 %
Grasa	4 g	9 g	13 %
Grasas saturadas	1 g	3 g	14 %
Fibra alimentaria	3 g	7 g	27 %
Sodio	43 mg	102 mg	4 %

Recetas deIñigo Murias Martin

No hagas dieta, crea un estilo de vida

Tortitas caseras

viernes, 03 de mayo de 2019