Recetas deIñigo Murias Martin

Dietista-Nutricionista

No hagas dieta, crea un estilo de vida

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Ensalada de mango, aguacate y rúcula (2 raciones)

jueves, 20 de junio de 2019
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Tiempo total
10 minutos
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Tiempo de preparación
5 minutos
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Porciones
2
Ingredientes
o1 mango
o1 aguacate
oCebolla al gusto
oRúcula al gusto
oQueso emmental en dados (120 gr)
o6 nueces
o2 cucharas soperas de aceite de oliva, virgen (18 g)
Método de preparación
1.
Esta receta da para 2 porciones. Si sólo se va a consumir 1 usar la mitad de ingredientes.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (262 g)% DDR
Energía134 kcal350 kcal17 %
Proteína5 g14 g28 %
H. Carbono4 g9 g4 %
Azúcares4 g9 g10 %
Grasa11 g28 g40 %
Grasas saturadas4 g10 g49 %
Fibra alimentaria1 g3 g13 %
Sodio45 mg119 mg5 %