Recetas deIñigo Murias Martin

Dietista-Nutricionista

No hagas dieta, crea un estilo de vida

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Crema de plátano, cacahuete y almendras

jueves, 05 de septiembre de 2019
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Porciones
1
Ingredientes
oCrema de cacahuete (2 - 3 cucharadas soperas)
o1 plátano maduro
oOpcional: leche entera, hasta alcanzar la textura deseada
oCacao desgrasado en polvo (1 cucharada)
o30 gramos de almendra, cruda
Método de preparación
1.
Congelar un plátano bien maduro
2.
Sacar el plátano y batir en la batidora junto con la crema de cacahuete
3.
Sacar el plátano y batir en la batidora junto con la crema de cacahuete
4.
Sacar el plátano y batir en la batidora junto con la crema de cacahuete y el cacao desgrasado en polvo
5.
Opcional: echar un chorrito de leche si preferimos que la textura sea más líquida
6.
Servir con una lengua de cocina para rebañar bien la batidora.
7.
Opcional: echar por encima unas almendras picadas.
8.
Opcional: echar por encima unas almendras picadas.
9.
Echar por encima unas almendras picadas.
10.
Servir bien frío
Información nutricional
Por 100 gPor porción (401 g)% DDR
Energía161 kcal644 kcal32 %
Proteína6 g23 g47 %
H. Carbono9 g35 g14 %
Azúcares7 g29 g33 %
Grasa11 g44 g63 %
Grasas saturadas3 g10 g50 %
Fibra alimentaria2 g8 g31 %
Sodio58 mg231 mg10 %