Recetas deIñigo Murias Martin

Dietista-Nutricionista

No hagas dieta, crea un estilo de vida

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Burrito vegetal c/ hummus

viernes, 13 de septiembre de 2019
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Porciones
1
Ingredientes
o1 tortilla de maiz (fajita)
oHoja verde al gusto (canónigos, rúcula, brotes...)
oHummus (50 gr aprox)
o1 tomate en tacos
oCebolla picada al gusto
Método de preparación
1.
Untar el hummus por la fajita
2.
Poner por encima del hummus la hoja verde y el tomate troceado
3.
Opcional: añadir un chorrito de limón para darle un toque cítrico
4.
Envolver la fajita y consumir
Información nutricional
Por 100 gPor porción (198 g)% DDR
Energía135 kcal268 kcal13 %
Proteína3 g7 g14 %
H. Carbono13 g25 g10 %
Azúcares2 g5 g5 %
Grasa7 g14 g21 %
Grasas saturadas1 g2 g8 %
Fibra alimentaria3 g5 g22 %
Sodio125 mg249 mg10 %