Recetas deIñigo Murias Martin

Dietista-Nutricionista

No hagas dieta, crea un estilo de vida

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Wrap vegetal c/ hummus

viernes, 13 de septiembre de 2019
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Tiempo total
10 minutos
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Tiempo de preparación
5 minutos
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Porciones
1
Ingredientes
o1 tortilla de maiz (fajita)
oHoja verde al gusto (canónigos, rúcula, brotes...)
o1 tomate en tacos
oCebolla picada al gusto
o2 Cucharadas soperas de hummus de pimiento rojo (80 g)
Método de preparación
1.
Untar el hummus por la fajita
2.
Poner por encima del hummus la hoja verde y el tomate troceado
3.
Opcional: añadir un chorrito de limón para darle un toque cítrico
4.
Envolver la fajita y consumir
Información nutricional
Por 100 gPor porción (228 g)% DDR
Energía108 kcal247 kcal12 %
Proteína4 g8 g17 %
H. Carbono13 g30 g12 %
Azúcares2 g5 g6 %
Grasa4 g8 g12 %
Grasas saturadas0 g1 g4 %
Fibra alimentaria4 g8 g32 %
Sodio110 mg251 mg10 %